跳到主要內容

食材庫 · 蔬菜

菜心 Choy sum

性涼味 · 甘、辛蔬菜又名 油菜

傳統功效

清熱、寬腸

涼性食物有清熱作用,適合容易燥熱人士;脾胃虛寒、怕冷者宜搭配溫性食材。

當造節氣

四季皆宜

營養(約數)

100 g
20kcal
  • 蛋白質2.0 g
  • 碳水化合物3.2 g
  • 脂肪0.3 g
  • 纖維1.8 g

每 100 克參考值,實際數值因品種和煮法而異。

以上內容根據傳統中醫理論作一般養生教育,並非醫療診斷或治療建議。如症狀持續、嚴重或不尋常,請諮詢醫生或註冊中醫師。