食材庫 · 海鮮
蜆 Clams
性寒味 · 甘、鹹海鮮又名 蛤蜊、花甲
傳統功效
清熱利濕
寒性食物清熱力較強，炎熱天氣或燥熱時適合；怕冷、容易腹瀉者宜少吃。
必須徹底煮熟；海鮮敏感者避免
當造節氣
四季皆宜
營養（約數）
100 g
86kcal
- 蛋白質14.7 g
- 碳水化合物3.6 g
- 脂肪1.0 g
- 纖維0.0 g
每 100 克參考值，實際數值因品種和煮法而異。
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以上內容根據傳統中醫理論作一般養生教育，並非醫療診斷或治療建議。如症狀持續、嚴重或不尋常，請諮詢醫生或註冊中醫師。