秋季 · 10月8日 起
寒露
Cold Dew (Hanlu)
滋陰潤燥，溫經散寒。
下個節氣：霜降（10月23日，還有 15 日）
寒露 · 早餐 · 特稟質
淮山蓮子南瓜糊
鮮淮山、蓮子和南瓜打成幼滑米糊，溫和易消化，低敏又暖胃。
性平健脾益氣養心安神
為什麼適合你：特稟質容易敏感、腸胃弱；淮山、蓮子和南瓜都是溫和低敏的健脾（健旺脾胃、幫助消化）食材，打成米糊易消化，寒露轉季時護住脾胃和衛氣。
做法
準備 10 分鐘 · 烹調 40 分鐘- 1前一晚將蓮子浸軟，推走蓮子芯；淮山戴手套去皮切粒。
- 2全部材料放入豆漿機選「米糊」，或者放電飯煲選「煲粥」預約。
- 3用電飯煲的話，早上用手提攪拌器打滑，按口味加少許冰糖。
中醫角度
淮山甘平，補脾肺腎；蓮子甘澀平，健脾、養心安神（安養心神、幫助睡眠）；南瓜甘溫，補中（補益脾胃）益氣（補益氣力）。三樣甘味食材打成糊，溫和易吸收，補而不燥。
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節氣養生原則
寒露時節氣溫下降。飲食宜滋陰潤燥（滋養陰液、潤澤防乾），多吃栗子、芝麻，注意足部保暖。睡前用溫水泡腳，能促進全身血液循環並改善睡眠品質。外出時務必保護好腳踝與頸部，避免風寒邪氣入侵。
按食材看性味、功效和營養。
特稟質
體質敏感，容易過敏
宜：清淡均衡的家常菜、淮山、紅棗、糙米、時令蔬菜
少：已知會令你過敏的食物、辛辣刺激食物、酒精
未知自己體質？
做個 4 分鐘測試，餐單就會自動按你體質調整。
開始以上內容根據傳統中醫理論作一般養生教育，並非醫療診斷或治療建議。如症狀持續、嚴重或不尋常，請諮詢醫生或註冊中醫師。
