春季 · 2月4日 起
立春
Start of Spring (Lichun)
養肝升陽，防風禦寒。
下個節氣：雨水（2月18日，還有 14 日）
立春 · 早餐 · 血瘀質
薑棗黑豆黑米粥
黑米黑豆前一晚浸好，加薑棗煲成紫黑香甜的暖粥。
性溫活血養血溫中暖身
為什麼適合你：血瘀質面色暗、手腳冰冷，立春春寒料峭，血遇寒就更易凝滯；黑豆活血（促進血液循環），紅棗薑片溫中（溫暖脾胃），黑米養血（滋養血液），一碗暖粥幫氣血運行。
做法
準備 5 分鐘 · 烹調 40 分鐘- 1前一晚將黑米和黑豆洗淨，加清水浸過夜。
- 2連浸豆水、紅棗和薑片放入電飯煲，用「煲粥」模式預約，早上煮好。
- 3黑豆煮到腍身就行，按口味加少許片糖。
中醫角度
黑豆甘平，活血利水（幫助排水消腫）、補腎（補益腎氣）；黑米甘溫，滋陰（滋養陰液、潤澤身體）補腎、健脾（健旺脾胃、幫助消化）暖肝；紅棗、生薑甘辛溫，溫中養血。溫而不燥，助春季肝血疏泄。
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節氣養生原則
立春是養肝（保養肝臟）的好時機。應多做伸展運動，飲食宜清淡，多吃辛溫發散的食物以助陽氣（身體的溫暖和動力）升發，少吃油膩辛辣。此時氣候乍暖還寒，務必注意保暖，特別是頸部與關節，以防風寒邪氣侵襲。建議進行和緩的伸展或散步，促進氣血的順暢運行。
按食材看性味、功效和營養。
血瘀質
血行不暢（血液循環不順），面色晦暗、易瘀青
宜：黑木耳、洋蔥、黑豆、山楂、茄子
少：生冷寒涼食物、肥甘厚味、久坐不動
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開始以上內容根據傳統中醫理論作一般養生教育，並非醫療診斷或治療建議。如症狀持續、嚴重或不尋常，請諮詢醫生或註冊中醫師。
