冬季 · 11月22日 起
小雪
Minor Snow (Xiaoxue)
溫陽補腎，防寒保暖。
下個節氣：大雪（12月7日，還有 15 日）
小雪 · 早餐 · 痰濕質
紫菜蝦皮湯米線
紫菜和蝦皮煮湯，清鮮不油，痰濕質早上吃好輕盈。
性平化痰祛濕清淡易消化
為什麼適合你：小雪濕冷，痰濕質早上要清淡，紫菜化痰（化解痰濕），蝦皮提鮮，不用落油都好味。
做法
準備 5 分鐘 · 烹調 10 分鐘- 1米線浸軟。
- 2清湯煮滾，落蝦皮煮2分鐘。
- 3落米線煮3分鐘，加生菜。
- 4撕紫菜落湯，灑胡椒粉和蔥花。
中醫角度
紫菜甘鹹寒，化痰軟堅；蝦皮甘溫，補腎（補益腎氣）；白胡椒溫中（溫暖脾胃）化濕（化除濕氣）。整體清淡，適合痰濕質。
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節氣養生原則
小雪節氣氣溫更低。飲食宜溫陽（溫暖陽氣）補腎（補益腎氣），多吃核桃、黑芝麻，注意頭部和足部保暖。頭部為諸陽之會，足部則易生寒，外出務必戴帽穿暖。多食用溫熱的燉湯，有助於維持核心體溫並促進氣血循環。
按食材看性味、功效和營養。
痰濕質
痰濕內停（濕氣和代謝廢物積聚體內），身重、容易睏
宜：薏米、赤小豆、冬瓜、白蘿蔔、陳皮
少：甜食和甜飲、油膩食物和宵夜、過量乳製品和凍飲
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開始以上內容根據傳統中醫理論作一般養生教育，並非醫療診斷或治療建議。如症狀持續、嚴重或不尋常，請諮詢醫生或註冊中醫師。
