春季 · 2月18日 起
雨水
Rain Water (Yushui)
健脾祛濕，調養脾胃。
下個節氣：驚蟄（3月5日，還有 15 日）
雨水 · 早餐 · 氣虛質
粟米甘筍雞粒粥
前一晚預約煲好粥底，早上加粟米、甘筍和雞粒，十分鐘就可以吃。
性平健脾益氣和中利濕
為什麼適合你：氣虛質容易累、胃口差，回南天濕重更覺無力；粟米和甘筍都是甘平健脾（健旺脾胃、幫助消化）的食材，雞肉補氣（補充元氣體力），粥水暖胃易消化，早上慢慢吃。
做法
準備 10 分鐘 · 烹調 10 分鐘- 1前一晚將白米、薑片和清水放電飯煲，用「煲粥」模式預約。
- 2雞粒加少許鹽和生粉醃 5 分鐘。
- 3粥底煮滾，加粟米和紅蘿蔔粒煮 5 分鐘，再放雞粒煮 3 分鐘至熟，下鹽。
中醫角度
粟米甘平，調中開胃、利濕（幫助排走濕氣）；紅蘿蔔甘平，健脾和中（調和脾胃）；雞肉甘溫，溫中（溫暖脾胃）益氣（補益氣力）；白粥養胃氣。健脾益氣（健旺脾胃、補益氣力）兼利濕，適合雨水。
說下你有什麼食材、多少時間和健康需要，PANguin 會立刻設計一款，還會自動收藏。
節氣養生原則
雨水節氣濕氣漸重，應注重健脾（健旺脾胃、幫助消化）。飲食宜溫，多吃山藥、薏米等健脾祛濕（健旺脾胃、排走濕氣）的食物，保護脾胃功能。應盡量避免生冷食物，以免損傷脾胃陽氣（身體的溫暖和動力），導致水濕內停。適度進行微微出汗的運動，有助於身體自然代謝多餘的水分與濕氣。
按食材看性味、功效和營養。
氣虛質
元氣（身體的基本動力）不足，容易累、易感冒
宜：淮山、小米、南瓜、紅棗、雞肉、牛肉、香菇、黃豆
少：生冷食物、冰凍飲品、過度節食、油膩難消化的食物
未知自己體質？
做個 4 分鐘測試，餐單就會自動按你體質調整。
開始以上內容根據傳統中醫理論作一般養生教育，並非醫療診斷或治療建議。如症狀持續、嚴重或不尋常，請諮詢醫生或註冊中醫師。
