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食材庫 · 蔬菜

紅蘿蔔 Carrot

性平味 · 甘蔬菜又名 胡蘿蔔、甘筍

傳統功效

健脾和中、養肝明目

平性食物性質溫和,大部分體質都適合日常食用。

當造節氣

四季皆宜

營養(約數)

100 g
41kcal
  • 蛋白質0.9 g
  • 碳水化合物9.6 g
  • 脂肪0.2 g
  • 纖維2.8 g

每 100 克參考值,實際數值因品種和煮法而異。

以上內容根據傳統中醫理論作一般養生教育,並非醫療診斷或治療建議。如症狀持續、嚴重或不尋常,請諮詢醫生或註冊中醫師。